X.O.

Ik kom met een gedurfde entourage van twee soorten Champagne cru's naast enkele zeer oude Borderies uit dezelfde Cognac provincie. Niet te ontkennen dat ik de leiding neem in dit ensemble. Mijn gezelschap is niets minder dan een uitwisseling tussen een warme crème brûlée die je tong raakt. Doe geen moeite om mij te verdunnen, puur zal het worden.